Weingut Hofmeister

Schornsheim/ Rheinhessen

Was zeichnet uns aus ?

Familie stößt mit Weingläsern an
Familie Weingut

Unsere Tradition/ Philosophie

Im Herzen von Rheinhessen befindet sich unser in der 5. Generation geführtes Familienweingut. 

Im frühen 19. Jahrhundert liegen die Wurzeln der Erfolgsgeschichte, in der die Leidenschaft für den Wein entfachte. Beim Ausbau wird Wert auf eine nachhaltige Weinkultur gelegt. Der Wein bleibt naturbelassen und erhält die benötigte Zeit zur Reife, um sich bestmöglich und ungehindert auf natürliche Weise zu entfalten. Daraus entstehen klare, harmonische Weine, deren lebensspendende Faktoren wie Boden, Rebstock, Traube und Sonne noch nachhaltig zu schmecken sind. 

 

Wein ist Leben, Leben ist beschwingt.

Leben ist Freude, ist Tanz. Lebe in Liebe!

 

Der Weinbau ist eine Handwerkskunst, die uns ständig in Bewegung hält und uns immer wieder aufs Neue herausfordert. Unsere Verbundenheit zur Natur spiegelt sich in unserer Arbeit mit den Reben wider. Mit viel Liebe und Leidenschaft begleiten wir den Wachstums- und Entstehungsprozess in den Weinbergen sowie im Keller beim Ausbau der Weine. Das bedeutet Handarbeit, Geduld, einen schonenden Umgang mit natürlichen Ressourcen, Vitalität und Nachhaltigkeit.

 

Wir sehen uns als Weinbegleiter und stehen unseren Weinen im Entwicklungsprozess zur Seite. Wir unterstützen sie, greifen nur ein, wenn es wirklich notwendig ist. Das gesamte Potenzial ist bereits in der Traube vorhanden, und sie darf sich frei entfalten. Unser Grundsatz lautet: „Weniger ist mehr.“ Deshalb legen wir besonderen Wert auf eine naturnahe Bewirtschaftung, beispielsweise durch schonende Bodenbearbeitung und andere nachhaltige Methoden. Werte, die unsere Weine widerspiegeln, sind: SPONTAN, FREI, EINZIGARTIG, UNVERFÄLSCHT, EHRLICH, KLAR, ANDERS und LEBENDIG.

 

Aus diesem Grund lassen wir alle unsere Weine spontan und mit den in den Trauben enthaltenen Hefen vergären. Das erfordert Mut, denn nicht jedes Jahr läuft alles perfekt. Doch wir möchten, dass Herkunft, Boden und Klima in unseren Weinen schmeckbar sind. Sie präsentieren sich jedes Jahr auf neue und einzigartige Weise.

 

In jedem Schluck Wein sind die Informationen der Mutter Erde, der Urquelle allen SEINs, enthalten. Sie erinnern uns an den Ursprung und wecken Gefühle von innerer Freiheit, umhüllender Liebe und Leichtigkeit. Ein Genuss, der beschwingt, authentisch und herzöffnend ist. Lasst uns jeden Schluck zelebrieren.

 

Ein ebenso wichtiger Wert für uns im gesamten Entstehungsprozess und im Alltag als Winzerfamilie ist die Gemeinschaft und die Verbindung zu unserem Inneren. Bei wichtigen Entscheidungen hören wir tief in unser Herz und vertrauen auf unsere innere Intuition. Wir lassen uns von ihr führen. Als Team sind wir stark und begleiten die Reben auf ihrem Werdegang. 

 

 

 

Wein lebt – Wein öffnet Herzen, Wein ist ein Wunderwerk der Natur und jede Flasche einzigartig! 


Urheberrecht © 2024 Nicole Hofmeister. Alle Rechte vorbehalten.


Unsere Vision

Frauen ernten Weintrauben
Weinberge

Die Seele unserer Weine soll berühren. Sie präsentieren sich ausdrucksstark, authentisch, klar und harmonisch – und die Leidenschaft für Rebe und Wein ist in jeder Flasche deutlich zu schmecken. Unser Wein lebt und zeigt sich in der schlichten Eleganz unserer klaren Flaschenlinie. Die Verwendung des Vinolok ergänzt diese klare Gestaltung perfekt und verleiht dem Erscheinungsbild eine harmonische Krönung.

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